5 Ottobre2012

2012 – FABBRICA DELLA PERUGINA A PERUGIA

Il 5 6 e 7 ottobre abbiamo trascorso 3 giorni magici tra cioccolata profumi sapori e preghiere…abbiamo saziato sia corpo che anima.
Eh si, perché Venerdì mattina alle prime luci dell’alba siamo partiti alla volta di Perugia col nostro pulmone, dove ci attendeva nel primo pomeriggio la visita alla fabbrica della Perugina.
Oltre a visitare la fabbrica dove migliaia di cioccolatini si rincorrevano sui nastri rotanti per poi essere incartati e mandati al reparto spedizioni (mmmhh che profumo) abbiamo visitato il museo (con le pubblicità storiche della Perugina e il mega Bacione di 1000 kg fatto x Eurochocolate) e fatto il corso di cioccolato… eh si ci aspettavano 15 postazioni lucidate e pronte con fuochi, pentolini, cioccolato da sciogliere e fruste x girarlo, ci hanno dato grembiuli stampi e spatole…..taglia, sminuzza, scalda, sciogli e voilà….ogni bambino ha costruito un bellissimo albero di Natale di cioccolata con l’aiuto del matre chocolatier Massimiliano, le palline colorate erano gli smarties, la colla per appenderle era il cioccolato bianco e la neve sull’albero era polvere di cocco…che meraviglia, una gran bella soddisfazione!! Eravamo zuppi di cioccolato e mai sazi di assaggiarla alla fine ogni bambino si è portato a casa il frutto del suo lavoro impacchettato come un gioiello in vetrina, un bellissimo albero di cioccolata…chissà se durerà fino a Natale o lo mangerete prima?! eh eh
Abbiamo ricevuto anche il diploma meritando il titolo di ARTISTA DEL GUSTO firmato dal Maestro, con tanto di stretta di mano fotografia e applauso dal gruppo ad ogni componente
Alloggiavamo al ChocoHotel il primo albergo al mondo dedicato al cioccolato, i piani si chiamavano fondente gianduia e al latte, le testiere del letto erano barrette gigante di cioccolata di legno, i muri grondavano di murales cioccolatosi e le lampade in camera erano veri e propri cioccolatini giganti..davvero stupefacente!
Sabato mattina siamo partiti alla volta di Perugia dove la brava guida Alessia ci ha spiegato la storia della città….pranzo dal mitico Pinocchio dove abbiamo fatto un tuffo nel mondo dei balocchi, tra giochi travestimenti balli e cantate, mentre il Grillo parlante ci dava della buonissima pizza e Pinocchio si preparava a farci ridere e giocare….come solo lui sa fare!
Nel pomeriggio abbiamo visitato la Chiesa di Santa Maria degli angeli, chiamata La Porziuncola, una piccola chiesina piena di magia dentro una grande chiesa…. dove aveva vissuto San Francesco, dove si può pregare sulla sua tomba e dove si può ammirare il suo amato e profumato roseto senza spine… quale gioia quando abbiamo incontrato un frate che ha fatto una preghiera e benedizione speciale ai nostri bambini: che Dio gli dia sempre la forza e salute per affrontare il percorso…
Sempre accompagnati dalla nostra simpatica guida Alessia siamo partiti alla volta di Assisi dove abbiamo visitato la Basilica di San Francesco e fatto vari acquisti nei negozietti…uno più particolare dell’altro.
La mattina seguente ci attendeva Gubbio un antico borgo medioevale molto bello, dove abbiamo preso la patente dei Matti. Eh si perchè Gubbio è definita La Città dei Matti, e noi che non eravamo certo da meno abbiamo fatto ciò che narrava la leggenda, ossia abbiamo immerso 3 volte le mani nella fontana centrale del paese e poi abbiamo corso per 3 giri intorno alla fontana…dopo questa cerimonia ci si può fregiare del titolo di: Matto del paese!
Che dire…l’atmosfera è stata davvero unica e ricca di emozioni, i bambini erano allegri e spensierati coem pure i loro genitori, il sole ci ha sempre accompagnati sorridendoci….e carichi di bei ricordi e emozioni uniche abbiamo fatto ritorno alle nostre casucce, coi cuori colmi di gioia speranza e cioccolata…che si sa, aiuta spirito e corpo….non per nulla era il cibo degli Dei!
Un Grazie gigante va alla signora Chiara Bertinelli, che come l’anno scorso ci ha ospitati alla Perugina e al Maestro Perugina Massimiliano Giuduboldi che con maestria pazienza e simpatia ci ha guidati nel corso del cioccolato insegnandoci tanti piccoli trucchi, a Pinocchio che fa sempre divertire i nostri bambini, e alla Magica Cleme che permette che tutto ciò avvenga vegliando su di noi.

Baci (rigorosamente Perugina) da Vania:-)

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